Leone de Castris Salice Salentino Riserva DOC mit HK

Leone de CastrisSKU: 12720-HK

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Leone de Castris Salice Salentino Riserva DOC -trocken- Rotwein
Leone de Castris Salice Salentino Riserva DOC -trocken- Rotwein
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Produktmenge 0,75L
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Produktart Wein
Marke Leone de Castris
Hersteller Leone de Castris
Herstellungsland Italien
Zutaten ENTHÄLT SULFITE
Allergene Schwefeldioxid und Sulfite
Artikelgewicht 2.1 kg

Beschreibung

Salice Salentino wird seit 1954 in der Weinkellerei Leone De Castris in Apulien hergestellt. Die sonnenverwöhnten "Negroamaro" und "Malvasia Nera" Reben Apuliens haben diesen außergewöhnlichen Wein mit seiner intensiven roten Farbe und granatfarbenen Reflexen hervorgebracht. In der Nase besticht Leone de Castris Salice Salentino Riserva mit fruchtigen Empfindungen von Brombeeren und Schwarzkirschen und Noten von Basilikum und süßen Gewürzen aufgrund der Verfeinerung in Eichenfässern. Im Mund ist er glatt und ausgeglichen mit einem starken, aber niemals aufdringlichen Tannin.
WEINBEREITUNG: Nach sanfter Pressung und Abtrennung der Traubenstiele werden die Trauben bei kontrollierter Temperatur von 20-22 C° einer Mazerationszeit von 8-12 Tagen unterzogen. Nach der Gärung wird der Wein für ungefähr 12 Monate in Eichenfässern gereift, abgefüllt und mindestens 6 weitere Monate auf der Flasche gereift. 2 Jahre nach der Ernte darf sich der Wein dann "Reserve" nennen.

Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Apulien
Rebsorte:Negro Amaro 90%, Malvasia Nera 10%
Qualität: DOC
Farbe: intensives Rot mit granatfarbenen Reflexen
Geschmacksrichtung: trocken
Charakter: In der Nase fruchtig mit Noten von Brombeeren und Schwarzkirschen, etwas Basilikum und Eiche, am Gaumen glatt und ausgeglichen mit dezenten Tannin Noten. Das Finish ist langanhaltend
Empfohlene Trinktemperatur: 16-18,0°C
Passt gut zu: Braten und reifen Käse
Enthält Sulfite

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Rechtlicher Hinweis

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info. Es wird keine Gewähr dafür übernommen, dass der gelieferte Artikel vollkommen identisch mit dem auf dem Online-Angebot gezeigten Bild ist. Dies gilt in besonderem Maße für nummerierte Abfüllungen, Jahrgänge und für Änderungen von Flaschenausstattungen und Verpackungen, die einem lieferantenseitigen Wechsel unterworfen sind. Bei den Bildern handelt es sich um Beispielbilder, die wesentlichen Merkmale des Artikels befindet sich in der Artikelbeschreibung.Der Markenname ist Eigentum des Rechteinhabers. Die Verwendung des Markennamens dient hier lediglich der Indentifizierung der Ware sowie der Kennzeichnung der Qualität und soll keineswegs eine Schutzrechtsverletzung darstellen.

Inverkehrbringer: Leone De Castris, Via Senatore De Castris, 26, 73015 Salice Salentino LE, Italien

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