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Vallendar Original Zibartenbrand - 0.5 L

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Kurzübersicht

Mehrfach mit Gold prämierter intensiver "Das Original" Zibartenbrand mit typischer Pflaumenaromatik – exklusive Vallendar Edelbrände erhältlich im GUTE FREUNDE Spirituosen-Shop.
44,85 €
89,70 € / 1 Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Alkohol. 40 % Vol.

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Vallendar Das Original Zibartenbrand.

Die Wildpflaume - auch Zibart, Zibärtle, Ziparte, Ziberl oder Zwiferl genannt -, die seit der Jungsteinzeit unverändert erhalten geblieben ist, liefert kleine gelbgrüne Früchte, die kaum größer sind als die der Schlehe. Der Zibartenbrand, im Schwarzwald Zibärtle genannt, ist eine Spezialität, die im Vergleich zu anderen Obstbränden hochpreisig ist.
Die Zibarte, meist ein ertragreicher Strauch oder kleiner Baum, ist vor allem in Süddeutschland, Österreich und in der Schweiz zu finden. Nach dem ersten Frost werden die kleinen Wildpflaumen geerntet. Sie wurde das erste Mal schriftlich von Hildegard von Bingen (1098-1179) erwähnt, ist aber seit spätkeltischer Zeit in Mitteleuropa beheimatet.
Für diesen raren Steinobst-Brand verarbeiten wir die Wildpflaume aus Südbaden.

Selterner Wildpflaumenbrand mit zartem Marzipan Aroma aus der Brennerei Vallendar.

Aroma: Intensive Nase, etwas parfümiert, Schlehen-Pflaumen-Assoziationen, feine Bittermandel-Marzipan-Noten, elegante Röstaromen, etwas Nuss, getrocknetes Waldkräuter-Bukett.
Geschmack: Typische Aromatik, ein Hauch Zwetschken, schönes Stein-Frucht-Röst-Spiel, Dörrobst, Kakao, Karamell, etwas stielig-holzige Würze, zarte Herbe, leicht belegend, gute Dichte und Länge.
Nachhall: wunderschön geschmeidig, weich und vollmundig.

Auszeichnungen:
** Goldmedaille "World Spirits Awards 2012" 92 von 100 Punkten.

Exklusive Edelbrände erhältlich im GUTE FREUNDE Spirituosen-Shop.

EAN Code 4260022730385
Artikelnummer 10537
Produktmenge 0.5 L
Spirituose Brände
Hersteller Hubertus Vallendar
Herkunft Deutschland
Region D - Mosel
Alkoholgehalt 40 % Vol.
Detailinformtionen Brennerei Hubertus Vallendar GmbH & Co. KG, Hauptstr. 11, 56829 Kail
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