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Stählemühle Geist vom Hegauer Steinpilz Nr.486 - 0.35 L

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Kurzübersicht

Prämierter Steinpilzbrand als Begleitung zu Gourmet-Gerichten. Eine echte Entdeckung für Genussmenschen aus der preisgekrönten Stählemühle – ausgewählte Edelbrände für den stilvollen Trinkgenuss – denn Geschmack verbindet.
85,00 €
242,86 € / 1 Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Alkohol. 42 % Vol.

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Stählemühle Geist vom Hegauer Steinpilz Nr.486

Christioph Keller, dem Edelbrenner des Jahres 2013: "Es mag überraschend klingen: Pilze lassen sich ganz hervorragend, sehr typisch und mit tollen Ergebnissen destillieren! Destillate aus Pilzen sind auch keine neue Erfindung, sondern werden schon seit Jahrzehnten hergestellt – weniger als Digestif, vielmehr als Begleitung zu Wild- oder Pilzgerichten und herbstlichen Menüs, die durch Appetit anregende Pilzgeiste zu einem hochkomplexen Genusserlebnis werden!
Neben den Piemonteser Trüffeln und unseren Champignons ist es hier vor allem der Steinpilz, der seine ganze moussierende Kraft entfaltet!
Die Steinpilze für diesen Geist sind echte Hegauer Pilze aus Wildsammlungen. Wir verarbeiten diese ganz frisch, direkt aus dem Wald, und sorgen durch die Perkolation eines kleinen getrockneten Anteils an Steinpilzen des Vorjahrs für ein intensiv-komplexes Destillat, das auch die nussig-erdigen Töne, die für den Steinpilz so charakteristisch sind, im Alkohol bündelt.
Dieser Steinpilzgeist, den wir nur in einer kleinen Liebhabercharge herstellen, ist ein kraftvoller Begleiter für die herbstliche Küche. Einfach großartig!"

Prämierter Steinpilzbrand als Begleitzung zu Gourmet Gerichten.

Auszeichnungen:
** Silbermedaille der Destillata 2013: Urteil der Jury: "Eindeutig, authentisch und ausdrucksstark in der Nase; kraftvoller, fülliger Typs, der sch am Gaumen rund und ausgewogen zeigt, harmonisches Gesamtbild."

Ausgewählte Spezialitäten für den stilvollen Trinkgenuss im GUTE FREUNDE Shop – denn Geschmack verbindet.

EAN Code 4251233400099
Artikelnummer 10015
Produktmenge 0.35 L
Spirituose Geiste
Hersteller Stählemühle Aqua Vitae
Herkunft Deutschland
Region D - Bodensee
Alkoholgehalt 42 % Vol.
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