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aus Zuckerrohrsaft -franz.Stil

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Rhum Agricole

Rhum Agricole ist die Bezeichnung für einen Rum, der aus vergorenem Zuckerrohrsaft im Säulenbrennverfahren (Column Still) destilliert wird. Diese Rumsorten werden in der Karibik auf Martinique, Guadeloupe und Haiti, auf La Réunion (vor Afrika im Indischen Ozean) und in Brasilien hergestellt. Lediglich auf Haiti wird der Rum in Pot Stills destilliert.

Rums aus vergorenem Zuckerrohrsaft verfügen über ein fruchtiges Bouquet, sind am Gaumen trocken und kräftig pflanzlichen Noten

In absteigender Reihenfolge

   

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