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Journeyman Bilberry Black Hearts Aged Gin - 0.5 L

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Kurzübersicht

In kleinen Kupferbrennblasen destillierter fassgereifter Gin mit wilden Heidelbeeren als Key Botanical und anschließender mehrmonatiger Reifung in Eichenfässern – ausgewählte Gin-Spezialitäten gibt es im GUTE FREUNDE Spirituosen-Shop.
35,85 €
71,70 € / 1 Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Alkohol. 45 % Vol.

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Journeyman Bilberry Black Hearts Aged Gin

Die Journeyman Distillery ist eine echte vom Getreide bis in die Flasche-Brennerei, in der jeder Aspekt der Spirituosen-Herstellung genau überwacht wird. Die Destillerie wurde von Bill Welter im Jahr 2011 gegründet, ein ehemaliger Rand-Profigolfer, der in Schottland alles über Whisky lernen wollte.

In der Destillerie wird handwerklich nach traditionellen Methoden aus dem 18. Jahrhundert gearbeitet. Für Journeyman Bilberry Black Hearts Gin werden insgesamt nur 9 Botanicals sorgfältig ausgesucht, maceriert und eine Nacht lang in 100%iger Getreidespirituose eingeweicht. Am nächsten Tag wird die Basisspirituose, voll mit den Aromen der Botanicals und noch einmal destilliert. Durch anschießende Lagerung in Weißeichenfässern nimmt der Gin die Aromen des Holzes an.

Laut Thomas Hardys Roman, The Return of the Native, werden Heidelbeeren auch Schwarzbeeren genannt, das heisst man sagt, sie besitzen ein schwarzes Herz. Jeder von uns hat etwas vom schwarzen Herzen; es gibt jedoch stets eine reuige und süße Rückkehr, wenn sich Duft und Geschmack vertrauter Dinge einstellen.

Herstellung: In kleinen Mengen von Hand, Pot-Still-Verfahren
Fass: Mehrere Monate Weißeichen
Destillat:aus Getreide
9 Botanicals: u.a. Wacholderbeeren und wilde Heidelbeeren

Aroma & Geschmack: Töne von Vanille und Eiche zusammen mit den vorhandenen Obst- und Kiefernoten
Nachhall: Mittlerer Länge und warm

Ausgewählte Gin-Spezialitäten für den stilvollen Trinkgenuss findest Du im GUTE FREUNDE Shop – denn Geschmack verbindet.

EAN Code 91037064813
Artikelnummer 10852Z
Produktmenge 0.5 L
Spirituose Gin
Herstellungsprozess Kleine Auflagen
Hersteller JOURNEYMAN DISTILLERY
Herkunft Vereinigte Staaten
Region US - Michigan
Alkoholgehalt 45 % Vol.
Verbraucherinformationen Enthält Farbstoff (Zuckercoleur)
Farbstoff Ja
Detailinformtionen Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen
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