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  • El Dorado Rum 25 Years Old Vintage Limited Edition El Dorado Rum 25 Years Old Vintage Limited Edition
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El Dorado Rum 25 Years Old Vintage Limited Edition - 0.7 L

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Kurzübersicht

Ein 25 Jahre gereifter Rum der Jahrtausendwende mit feinsinnigen Noten von Karamell Honig und schwerem, englischen Früchtekuchen – streng limitiert.
625,00 €
892,86 € / 1 Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Alkohol. 43 % Vol.

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El Dorado Rum 25 Years Old Vintage Limited Edition

Diese Vintage Edition ist eine Seltenheit und etwas für den wahren Genießer, der nur die weltbesten Spirituosen verkosten möchte. Ein Rum, der die Jahrtausendwende im Fass miterlebt hat. Dieser Vintage Rum besitzt eine seidige Weichheit und ist somit ein Pendant zum ältesten erhältlichen Cognac. Die konstante warme tropische Umgebungstemperatur in Demarara beschleunigen den Reifungsprozess und produziert einen Rum, die in einer kälteren Umgebung viel länger reifen müsste, um dieselben Eigenschaften zu erhalten.

Die traditionelle Demerara Destillerie mit ihren historischen hölzernen Brennblasen gibt es seit 1670 und ist berühmt für eine große Auswahl an preisgekrönten Rums verschiedenen Alters, Stils und Charakters. Weltweit gibt es kaum eine historische Destillerie, die auf ein so umfangreiches und interessantes Erbe zurückgreifen kann. Dieses über Jahrhunderte gewonnene Wissen, die Destillation in uralten Brennblasen und Reifung des Rums in einer Vielzahl von ausgesuchten Fässern, ermöglichen es den Demerara Distillers, eine Vielzahl von preisgekrönten Rums herzustellen. Die Produktionsanlagen sind ein einziges Museum. So operiert die Firma u.a. die weltweit letzten zwei übrig gebliebenen, über 250 Jahre alten hölzernen Pot Stills, die unter dem Namen Demerara Vat Still bekannt waren.

Genussvorschlag: Nach einem guten Abendessen langsam und sparsam zu genießen.

Fass: Amerikanische Eiche
Alter: 1986 destilliert, 2011 abgefüllt
Qualitätsstufe: Aus Melasse
Herstellung: Column Still-Verfahren

Aroma & Geschmack: Weich und sanft mit einem weichen sirupartigen Mundgefühl. Feinsinnige Noten von Karamell Honig und schweren englischen Früchtekuchen.

Die Heimat des El Dorado Rum ist das wunderschöne Guyana an der Nord-Ost-Küste Südamerikas. Hier findet man den Schmelztiegel der Kulturen inmitten eines gewaltigen Schatzes von Naturwundern, unberührtem tropischem Regenwald und hügelförmigen Bergen mit reicher Flora und Fauna, unzähligen Stromschnellen, Wasserläufen und großartigen Flüssen. Tatsächlich bedeutet Guyana in der Indianischen Sprache Land der vielen Gewässer. Das tropische Klima und der durch Überschwemmungen mit Nährstoffen angereicherte Boden sind perfekte Bedingungen, um gutes Zuckerrohr wachsen zu lassen und einen Rum zu destillieren und heranzureifen, der den Demerara Rums ihren einzigarten Charakter und Komplexität verleiht.

El Dorado ist die sagenumwobene Goldstadt, in der ein König herrschte, der seinen Körper mit Goldstaub einpuderte. El Dorado Rum ist auch das flüssige Gold Guyanas.1670 schlossen sich einige Zuckerrohrhersteller zu einer Exportkooperation zusammen, um Rum für Matrosen herzustellen. Im 17. und 18. JH gab es in der holländischen Kolonie mehr als 200 kleine Destillerien und jede produzierte ihren eigenen besonderen Rum. Nach Zusammenschlüssen und Fusionen existiert heute noch eine Destillerie, gelegen an der Diamantenplantage, an den Ostufern des Demerara Flusses. Geblieben sind auch die uralten einzigartigen Destillieranlagen aus Holz, die bis heute gepflegt und erhalten wurden und mit neuen Technologien zusammenarbeiten. Hergestellt wird auch nach den alten Standards und Methoden, und die Destillerie kann tatsächlich 9 eindeutig verschiedene Rumstile herstellen. Demerara Distillers ist eine international anerkannter Hersteller von vielfach preisgekrönten Rums mit einer Reihe von über 20 verschiedenen Premium-, Standard- und Spezialspirituosen, alle mit dem einzigartigen Demerara Gütesiegel für Qualität und Geschmack.

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EAN Code 8715151250731
Artikelnummer 11093
Produktmenge 0.7 L
Spirituose Rum
Herstellungsprozess Wooden Still
Hersteller Demerara Distillers
Herkunft Guyana
Region GUY - Demerara
Alter 25 Jahre
Alkoholgehalt 43 % Vol.
Verbraucherinformationen Enthält Farbstoff (Zuckercoleur)
Farbstoff Ja
Detailinformtionen Importeur: Demerara Distillers Europe BV, Ankersmidplein 2, 1506 CK Zaandam, Netherlands
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